健康專家特別關(guān)注我們每天接觸到的聚合物中的三類EDC（內(nèi)分泌干擾化學(xué)物質(zhì)）:雙酚、鄰苯二甲酸酯和PFAS。
雙酚最臭名昭著的代表是雙酚A（BPA），它是一種合成雌激素，但也用于制造堅(jiān)硬、透明的塑料，如水瓶和其他食品和飲料容器。“不幸的是，它不僅僅停留在塑料中，因?yàn)殡S著塑料老化、加熱或洗滌，塑料會(huì)分解，雙酚A會(huì)滲出，”伊利諾伊大學(xué)香檳分校的生殖毒理學(xué)家Jodi Flaws說(shuō)，她領(lǐng)導(dǎo)了內(nèi)分泌學(xué)會(huì)2020年關(guān)于塑料和EDCs的重大報(bào)告。全世界90%到99%的人體內(nèi)都有雙酚A?！拔覀儚脑S多研究中得知，它可以影響動(dòng)物和人類的大腦發(fā)育和行為。” Flaws說(shuō)?！敖佑|雙酚A與焦慮、抑郁、多動(dòng)、注意力和行為問(wèn)題有關(guān)?！倍嗄衣殉簿C合征和男性性功能障礙也是如此?！霸谌祟愌芯恐?，它與乳腺癌和前列腺癌有關(guān)，一些跡象表明它可能與卵巢癌和子宮內(nèi)膜癌有關(guān)。”
鄰苯二甲酸酯是一種使材料更具彎曲性的增塑劑，它像雙酚A及其類似物一樣會(huì)對(duì)內(nèi)分泌系統(tǒng)產(chǎn)生干擾。按重量計(jì)算，塑料中的鄰苯二甲酸酯含量可高達(dá)60%。因此，室內(nèi)空氣中充滿了這些化學(xué)物質(zhì)，研究人員在嬰兒身上發(fā)現(xiàn)的這些化學(xué)物質(zhì)比成人多。像雙酚一樣，鄰苯二甲酸酯會(huì)破壞生殖系統(tǒng)，會(huì)導(dǎo)致睪丸激素和雌激素水平降低——毒理學(xué)家已經(jīng)確定它們可能是男性和女性生育能力下降的罪魁禍?zhǔn)?。一?xiàng)針對(duì)139名女性的研究發(fā)現(xiàn)，她們血液中的鄰苯二甲酸酯水平越高，就越容易患上產(chǎn)后抑郁癥。研究還發(fā)現(xiàn)鄰苯二甲酸酯與糖尿病和心臟問(wèn)題有關(guān)。
然而，第三類干擾內(nèi)分泌的化學(xué)物質(zhì)比鄰苯二甲酸酯或雙酚A更持久。超過(guò)4000種全氟和多氟烷基物質(zhì)，或PFAS（科學(xué)家將其發(fā)音為PEA-fass-iz——這是一個(gè)有點(diǎn)繞口的復(fù)數(shù)縮寫(xiě)）正在被使用，用于制造塑料和服裝的防水和防污。一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，四分之三標(biāo)注耐水和耐污漬的產(chǎn)品中含有PFAS，包括夾克、襯衫、被子和桌布，這些產(chǎn)品均可在主的大零售商那兒買到。另一項(xiàng)研究甚至在防霧噴霧劑和眼鏡布中發(fā)現(xiàn)了高含量的這種化學(xué)物質(zhì)。塑料不僅含有PFAS，而且微塑料已經(jīng)在環(huán)境中積累了PFAS: 一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，生長(zhǎng)成塑料球的顆粒比原始顆粒積累的這種化學(xué)物質(zhì)多85%。Flaws說(shuō): “這些化合物對(duì)我來(lái)說(shuō)實(shí)際上相當(dāng)可怕，因?yàn)樗鼈兪俏覀兯f(shuō)的‘永恒化學(xué)品’?！薄八鼈?cè)诃h(huán)境中確實(shí)不能很好地分解。”幾千年都不會(huì)分解。PFAS的危害不亞于鄰苯二甲酸鹽和雙酚類：毒理學(xué)家已經(jīng)證明它們會(huì)破壞免疫系統(tǒng)，影響肝臟和甲狀腺。它們與生育能力下降和低出生體重有關(guān)，還與乳腺癌、卵巢癌和睪丸癌以及非霍奇金淋巴瘤有關(guān)。
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